コース料理
【初夏のお手軽コース】マグロのレアステーキと初夏の味覚を軽やかに楽しめる、全7品（料理のみ）
コース料理はお出汁の三段仕立てから始まり、当店名物の冷菜、お造り3種盛り合わせ、菜彩鶏のハーブチーズフライ、マグロのレアステーキなど、春の食材をお楽しみいただける、全7品のコース。〆には茄子とトマトの洋風冷や麦をご用意。デザートにはいちじく最中をお楽しみいただけます。
6,000円 （税込）
【コース限定_日本酒ペアリングセット】※追加可能
お1人様2,000円（希望者のみの追加が可能です）
【コース限定_飲み放題】※追加可能
お1人様2時間3,000円（予約人数全員分でお願いいたします）
【プレミアム飲み放題プラン】※追加可能
飲み放題ご注文のお客様限定で＋1,000円で当店の「日本酒20種類以上」と「季節の日本酒全て」を飲み放題に追加できます。
※お飲み物のご準備がございますので、ペアリングセット、飲み放題セットのご予約は前日までにお願い致します。
コース内容
【先 付】お出汁の3段仕立て
【冷 菜】生湯葉といくらとウニの土佐醤油ジュレ
【お造り】創作お造り3種盛り合わせ
【揚 物】菜彩鶏のハーブチーズフライ
～アボカドソース・かぼすバターソース～
【焼 物】マグロのレアステーキ
～わさびマヨネーズソース～
【食 事】茄子とトマトの洋風冷や麦
【デザート】いちじくと最中
～甘酒ソース～
＊仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
【飲み放題メニュー】※飲み放題プラン追加者のみ
○生ビール（ザ・プレミアム・モルツ）
○角ハイボール
○あかしハイボール
○日本酒：播州一献 超辛（冷・ぬる燗・熱燗）
○日本酒ソーダ
○日本酒ロック
○日本酒スパークリング in フルーツ
○翠ジンサワー
○レモンサワー
○ゆずサワー
○かぼすサワー
○カルピスサワー
○梅サワー
○ウーロンハイ
○緑茶ハイ
○焼酎：大隅 芋（ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り）
○焼酎：大隅 麦（ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り）
○ウーロン茶
○緑茶
○コーン茶
○コーラ
○ジンジャーエール
○オレンジジュース
○スパークリングウォーター
※飲み放題メニューは状況によって欠品商品が出る場合がございます。
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※プレミアム飲み放題プランは、上記のドリンク＋日本酒20種類以上
一番人気【初夏の満足コース】和牛ステーキと選べる土釜ご飯、旬の味覚をバランス良く楽しめる、全8品（料理のみ）
当店一押しコース。お出汁の三段仕立てから始まり、創作お造りや冷菜など、初夏の食材が彩る全8品のコース。初夏の海鮮や、夏野菜、季節感あふれる料理に合わせて、メインは和牛のステーキをお召し上がりいただきます。デザートはいちじく最中。初夏の食材と創作和食が堪能いただけます。
8,000円 （税込）
【コース限定_日本酒ペアリングセット】※追加可能
お1人様2,000円（希望者のみの追加が可能です）
【コース限定_飲み放題】※追加可能
お1人様2時間3,000円（予約人数全員分でお願いいたします）
【プレミアム飲み放題プラン】※追加可能
飲み放題ご注文のお客様限定で＋1,000円で当店の「日本酒20種類以上」と「季節の日本酒全て」を飲み放題に追加できます。
※お飲み物のご準備がございますので、ペアリングセット、飲み放題セットのご予約は前日までにお願い致します。
コース内容
【先 付】お出汁の3段仕立て
【冷 菜】生湯葉といくらとウニの土佐醤油ジュレ
【お造り】創作お造り3種盛り合わせ
【焼 物】マグロのグリル 夏野菜添え
～わさびマヨネーズソース～
【口直し】夏野菜と生ハムの冷製レモン茶碗蒸し
【主 菜】和牛と丸茄子のステーキ
～山椒照り焼きソース～
【食 事】】以下3種の土釜ご飯の中から1品
・蛸の土釜ご飯
・合鴨と根菜の土釜ご飯
・鯛と夏野菜の土釜ご飯
【デザート】いちじくと最中
～甘酒ソース～
＊仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
【飲み放題メニュー】※飲み放題プラン追加者のみ
○生ビール（ザ・プレミアム・モルツ）
○角ハイボール
○あかしハイボール
○日本酒：播州一献 超辛（冷・ぬる燗・熱燗）
○日本酒ソーダ
○日本酒ロック
○日本酒スパークリング in フルーツ
○翠ジンサワー
○レモンサワー
○ゆずサワー
○かぼすサワー
○カルピスサワー
○梅サワー
○ウーロンハイ
○緑茶ハイ
○焼酎：大隅 芋（ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り）
○焼酎：大隅 麦（ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り）
○ウーロン茶
○緑茶
○コーン茶
○コーラ
○ジンジャーエール
○オレンジジュース
○スパークリングウォーター
※飲み放題メニューは状況によって欠品商品が出る場合がございます。
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※プレミアム飲み放題プランは、上記のドリンク＋日本酒20種類以上
【初夏の特選プレミアムコース】お造り5種・和牛・あわび・鱧など、初夏の味覚を贅沢に詰め込んだ、全8品（料理のみ）
お出汁の3段仕立てから始まり、初夏の味覚を贅沢に詰め込んだ全8品のプレミアムコース。
生湯葉とウニとイクラの冷菜、創作お造り5種、鱧のフライ、和牛とあわびのステーキなどをお召し上がりいただきます。〆には4種類から選べる炊き立ての土釜ご飯。デザートはいちじく最中をお楽しみいただけます。
10,000円 （税込）
【コース限定_日本酒ペアリングセット】※追加可能
お1人様2,000円（希望者のみの追加が可能です）
【コース限定_飲み放題】※追加可能
お1人様2時間3,000円（予約人数全員分でお願いいたします）
【プレミアム飲み放題プラン】※追加可能
飲み放題ご注文のお客様限定で＋1,000円で当店の「日本酒20種類以上」と「季節の日本酒全て」を飲み放題に追加できます。
※お飲み物のご準備がございますので、ペアリングセット、飲み放題セットのご予約は前日までにお願い致します。
コース内容
【先 付】お出汁の3段仕立て
【冷 菜】生湯葉といくらとウニの土佐醤油ジュレ
【お造り】創作お造り5種盛り合わせ
【揚 物】鱧のフライ 夏野菜のサラダ仕立て
～梅肉マヨネーズソース～
【口直し】夏野菜と生ハムの冷製レモン茶碗蒸し
【主 菜】和牛とあわびのステーキ
～バター山椒照り焼きソース～
【食 事】】以下4種の土釜ご飯の中から1品
・山椒香る和牛の土釜ご飯
・蛸の土釜ご飯
・合鴨と根菜の土釜ご飯
・鯛と夏野菜の土釜ご飯
【デザート】いちじくと最中
～甘酒ソース～
＊仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
【飲み放題メニュー】※飲み放題プラン追加者のみ
○生ビール（ザ・プレミアム・モルツ）
○角ハイボール
○あかしハイボール
○日本酒：播州一献 超辛（冷・ぬる燗・熱燗）
○日本酒ソーダ
○日本酒ロック
○日本酒スパークリング in フルーツ
○翠ジンサワー
○レモンサワー
○ゆずサワー
○かぼすサワー
○カルピスサワー
○梅サワー
○ウーロンハイ
○緑茶ハイ
○焼酎：大隅 芋（ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り）
○焼酎：大隅 麦（ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り）
○ウーロン茶
○緑茶
○コーン茶
○コーラ
○ジンジャーエール
○オレンジジュース
○スパークリングウォーター
※飲み放題メニューは状況によって欠品商品が出る場合がございます。
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※プレミアム飲み放題プランは、上記のドリンク＋日本酒20種類以上
【料理のみ／カジュアルコース】料理７品：鮮魚と炭火焼きが楽しめるコース
お出汁の三段仕立てから始まり、鮮魚、炭火焼きが気軽に楽しめるコースとなっております。 〆は大葉を使った和風ジェノベーゼ稲庭うどん。 和洋折衷な味わいをお楽しみください。
コース内容
【先 付】お出汁の3段仕立て
【お造り】創作お造り3種盛り合わせ
【冷 菜】生湯葉といくらとウニの土佐醤油ジュレ
【焼 物】岩手赤鶏の炭火焼き プレミアム酒粕塩
【揚 物】手で掴める鯵フライ
【食 事】魚介と大葉ジェノベーゼの冷製稲庭うどん
【デザート】甘酒ジェラード
＊仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
6,000円 （税込）
【料理のみ／スタンダードコース】料理8品：名物料理満載！〆は選べる土釜ご飯が楽しめるコース。
当店おすすめの生湯葉といくらウニの土佐醤油ジュレや炭火焼きが楽しめます。
柚子香るお出汁の茶碗蒸しでお腹を温め、メインのマリネサーモンのレアカツをお召し上がりください。
〆の土釜ご飯はお客様のお好みで選べるスタイルとなっております。
コース内容
【先 付】お出汁の3段仕立て
【お造り】創作お造り3種盛り合わせ
【冷 菜】生湯葉といくらとウニの土佐醤油ジュレ
【焼 物】岩手赤鶏の炭火焼き プレミアム酒粕塩
【温 物】ズワイ蟹と蛤の柚子香る W出汁の茶碗蒸し
【揚 物】マリネサーモンのレアカツ 〜2種類のソースで～
【食 事】合鴨と根菜の土釜ご飯 又は 鯛と季節野菜の土釜ご飯
【デザート】甘酒ジェラード
＊仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
8,000円 （税込）
【料理のみ／プレミアムコース】料理8品：創作お造り5種や甘鯛と和牛に舌鼓、〆は選べる土釜ご飯コース。
一つ一つ味わいを変えた創作お造り5種盛り。皮はぱりっと、中はふっくらに焼き上げた甘鯛の松笠焼き、メインは和牛を絶妙な火加減でお楽しみいただけます。
〆の土釜ご飯は合鴨と根菜の土釜ご飯、又は鯛と季節野菜の土釜ご飯からお選びいただけます。
コース内容
【先 付】お出汁の3段仕立て
【お造り】創作お造り5種盛り合わせ
【冷 菜】生湯葉といくらとウニの土佐醤油ジュレ
【焼 物】香ばし皮とふんわり身の甘鯛松笠焼き
【温 物】ズワイ蟹と蛤の柚子香る W出汁の茶碗蒸し
【逸 品】和牛の低温調理ステーキ ～熟成玉葱ソース～
【食 事】合鴨と根菜の土釜ご飯 又は 鯛と季節野菜の土釜ご飯
【デザート】甘酒ジェラード
＊仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
10,000円 （税込）
【日本酒5種付きペアリング／カジュアルコース】料理7品：鮮魚と炭火焼きが楽しめるコース。
日本酒5種のペアリングセットはお料理に合わせて5種類の日本酒をご用意。香りや味わいの違いを楽しみながら、料理との絶妙な調和をご堪能ください。
コース料理はお出汁の三段仕立てから始まり、鮮魚、炭火焼きが気軽に楽しめるコースとなっております。
〆は大葉を使った和風ジェノベーゼ稲庭うどん。
和洋折衷な味わいをお楽しみください。
コース内容
【先 付】お出汁の3段仕立て
【お造り】創作お造り3種盛り合わせ
【冷 菜】生湯葉といくらとウニの土佐醤油ジュレ
【焼 物】岩手赤鶏の炭火焼き プレミアム酒粕塩
【揚 物】手で掴める鯵フライ
【食 事】魚介と大葉ジェノベーゼの冷製稲庭うどん
【デザート】甘酒ジェラード
＊仕入れ状況により内容が異なる場合がございます
8,000円 （税込）
【日本酒5種付きペアリング／スタンダードコース】料理８品：名物料理満載！〆は選べる土釜ご飯が楽しめるコース。
日本酒5種のペアリングセットはお料理に合わせて5種類の日本酒をご用意。香りや味わいの違いを楽しみながら、料理との絶妙な調和をご堪能ください。
当店おすすめの生湯葉といくらウニの土佐醤油ジュレや炭火焼きが楽しめます。
柚子香るお出汁の茶碗蒸しでお腹を温め、メインのマリネサーモンのレアカツをお召し上がりください。
〆の土釜ご飯はお客様のお好みで選べるスタイルとなっております。
コース内容
【先 付】お出汁の3段仕立て
【お造り】創作お造り3種盛り合わせ
【冷 菜】生湯葉といくらとウニの土佐醤油ジュレ
【焼 物】岩手赤鶏の炭火焼き プレミアム酒粕塩
【温 物】ズワイ蟹と蛤の柚子香る W出汁の茶碗蒸し
【揚 物】マリネサーモンのレアカツ 〜2種類のソースで～
【食 事】合鴨と根菜の土釜ご飯 又は 鯛と季節野菜の土釜ご飯
【デザート】甘酒ジェラード
＊仕入れ状況により内容が異なる場合がございます
10,000円 （税込）
【日本酒5種付きペアリング／プレミアムコース】料理８品：創作お造り5種や甘鯛と和牛に舌鼓、〆は選べる土釜ご飯コース。
日本酒5種のペアリングセットはお料理に合わせて5種類の日本酒をご用意。香りや味わいの違いを楽しみながら、料理との絶妙な調和をご堪能ください。
一つ一つ味わいを変えた創作お造り5種盛り。皮はぱりっと、中はふっくらに焼き上げた甘鯛の松笠焼き、メインは和牛を絶妙な火加減でお楽しみいただけます。
〆の土釜ご飯は合鴨と根菜の土釜ご飯、又は鯛と季節野菜の土釜ご飯からお選びいただけます。
コース内容
【先 付】お出汁の3段仕立て
【お造り】創作お造り5種盛り合わせ
【冷 菜】生湯葉といくらとウニの土佐醤油ジュレ
【焼 物】香ばし皮とふんわり身の甘鯛松笠焼き
【温 物】ズワイ蟹と蛤の柚子香る W出汁の茶碗蒸し
【逸 品】和牛の低温調理ステーキ ～熟成玉葱ソース～
【食 事】合鴨と根菜の土釜ご飯 又は 鯛と季節野菜の土釜ご飯
【デザート】甘酒ジェラード
＊仕入れ状況により内容が異なる場合がございます
12,000円 （税込）
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03-6459-4919
営業時間
月・火・水・木・金
・ランチ 11：30～14：00（LO:13：30）
・ディナー17：00～23：30（LO:22：30）
土・祝日（ディナー営業のみ）
・ディナー16：00～23：00（LO:22：00）
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※祝前日の場合は営業（翌祝日は定休）
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